Maîtrise la recette du thé noir Earl Grey Bergamote

Se désaltérer sainement, c’est possible !

Ce mélange va te donner un coup de fouet sans la nervosité ! Avec un bon thé vert bourré d’EGCG, tu profites d’un max de bienfaits antioxydants. La théine te booste doucement, parfait pour affronter ta journée.

Ajoute un zeste de gingembre et une pointe de menthe, et voilà la recette de la fraîcheur. Ces ingrédients ne se contentent pas de chatouiller tes papilles, ils apportent aussi une touche de chaleur et de douceur aux arômes.

Température parfaite ? Pour ne pas trop amener d’amertume, vise entre 70 et 80°C. En savourant chaque gorgée, tu te sens instantanément revigoré et prêt à embrasser le monde qui t’entoure.

Thé Noir Earl Grey Bergamote

Un thé noir Earl Grey avec une touche de bergamote, parfait pour une pause relaxante !

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Temps de préparation 5 minutes min

Temps de cuisson 5 minutes min

Temps total 10 minutes min

Type de plat Boisson

Cuisine Britannique

Portions 4

Calories 2 kcal

Equipment

• Bouilloire Pour chauffer l'eau
• Théière Pour infuser le thé

Ingrédients

  

Thé

• 4 cuillères à café Thé noir Earl Grey De bonne qualité
• 1000 ml Eau Eau frémissante
• 4 gouttes Bergamote Essence de bergamote

Instructions

 

Préparation du thé

• Fais chauffer l'eau jusqu'à frémissement.
• Mets le thé dans la théière et verse l'eau frémissante dessus.
• Laisse infuser 3 à 5 minutes selon ton goût.
• Ajoute l'essence de bergamote et mélange doucement.

Notes

Sers le thé avec des biscuits pour une pause encore plus gourmande !

Keyword Bergamote, Facile, Relaxant

grignotage qui détonne

Pour ce petit moment zen, je te propose des grignotages qui s’accordent tellement bien avec ta tasse ! Démarre avec une douceur : des biscuits au miel qui fondent en bouche, parfaits pour une pause sucrée.

Côté salé, opte pour des crackers au fromage de chèvre, qui ajoutent une touche crémeuse et un peu de piquant. Ça déboîte, non ? Et pour quelque chose de léger, des rondelles de concombre avec une petite sauce yaourt à la menthe, fraîches et délicieuses.

Pour accompagner tout ça, un bon petit verre de jus de citron maison, bien frais, ça va faire pétiller tout ça.

réglages top pour un vert éclatant

Pour ton thé vert, mise sur la perfection ! Préchauffe ta théière avec de l’eau chaude pour bien conserver les arômes.

Pour une tasse de 250 ml, utilise environ 2 à 3 grammes de thé, puis chauffe l’eau à 75°C. Laisse infuser pendant 2 à 3 minutes. Évite l’amertume en ne dépassant pas le temps d’infusion.

Si tu veux faire plusieurs infusions, ça passe comme une lettre à la poste. La première infusion donne la base, et tu peux réutiliser les feuilles pour une deuxième infusion, à 80°C, en prolongeant à 4 minutes. Pour l’eau, prends de l’eau filtrée ou de source, ça change tout.

Une petite touche fruitée à l’horizon ? Une petite touche de jus de lime dans ton thé glacé, c’est la cerise sur le gâteau pour rafraîchir encore plus !

bienfaits d’un earl grey