Une explosion de vitalité en tasse
Une petite touche de menthe ou de gingembre ajoute cette pep’s de fraîcheur qui réveille les sens.
Avec sa petite dose de théine, tu restes alerte, mais sans le coup de fouet d’un café trop costaud. La théanine se glisse là-dedans pour apporter une sérénité, juste ce qu’il faut pour garder ton esprit vif et enjoué.
Si tu choisis de le déguster glacé, ça devient une véritable symphonie de fraîcheur, parfait pour les chaudes journées d’été. Laisse-toi transporter par cette douceur revitalisante qui te donne du peps sans te laisser sur les rotules.
- Thé vert booste ton métabolisme 💚
- Catéchines et EGCG en plein action 🚀
- Théine pour rester alerte ☕
- Menthe ou gingembre pour le pep’s 🌱
- Glacé pour le plaisir estival ❄️
thé blanc à la fleur d’oranger
Equipment
- Bouilloire Pour faire bouillir l'eau
- Théière Pour infuser le thé
Ingrédients
Ingrédients
- 15 g Thé blanc
- 1000 ml Eau Très chaude mais pas bouillante
- 15 ml Fleur d'oranger Essence naturelle
Instructions
Préparation du thé
- Fais bouillir de l'eau dans la bouilloire.
- Dans la théière, mets le thé blanc et l'essence de fleur d'oranger.
- Verse l'eau chaude dans la théière et laisse infuser pendant 10 minutes.
- Sers dans des tasses et déguste avec modération, c'est chaud !
Notes
grignotage pétillant selon ta tasse
Pour accompagner ta tasse, il te faut le bon encas. Un petit goût sucré ? Opte pour des éclats de chocolat noir aux éclats de caramel, ça va faire danser tes papilles. En salé, les crackers au sésame avec du fromage de chèvre crémeux, c’est la touche parfaite pour une vibe croquante. Et pour la légèreté, des quartiers de melon juteux, ça apporte du frais et de la légèreté, idéal pour une pause à tout moment de la journée.
réglages fun pour un vert soyeux
Pour un thé parfait, il te faut 2g de thé vert pour 250ml d’eau. Tiens-toi à une température de 70-80°C, pas plus ! Infusion de 2 à 3 minutes pour garder toute la douceur sans amertume. Si tu veux un goût encore plus subtil, préchauffe ta tasse avec un peu d’eau chaude et rince ton thé rapidement avant la vraie infusion. L’eau douce est ton alliée, n’oublie pas. Pour des multi-infusions, tu peux pousser jusqu’à 3 fois, mais n’oublie pas d’augmenter le temps à chaque fois.
Pas besoin de te compliquer la vie, un bon thé bien préparé, c’est le secret d’un moment serein.
Pour un remix de saveurs, essaie cette recette de thé vert sencha japonais. Sa douceur et ses notes marines s’accordent à merveille avec ce que tu as dans ta tasse.
profil bienfaits d’un blanc en fleur
| Élément | Type | Quantité |
|---|---|---|
| Catéchines | Antioxydants | Élevé 💪 |
| EGCG | Antioxydants | Élevé 🔋 |
| Théanine | Amino-acide relaxant | Modéré 😌 |
| Caféine/Théine | Stimulant | Faible ☕ |
| Polyphénols | Antioxydants | Élevé 🌱 |
| Huiles essentielles | Aromatiques | Modéré 🌼 |
| Vitamine C | Immunité | Élevé 🍊 |
| Vitamine B1 | Énergie | Faible ⚡ |
| Vitamine B2 | Antioxydant | Modéré 🌟 |
| Minéraux (calcium, potassium) | Essentiels | Trace 🧂 |
| Précautions | Caféiné ? Modérer la consommation en soirée 🚫 |
